В этом году по решению мэра владельцам кафе и ресторанов продлили возможность открывать летние веранды бесплатно

За девять месяцев 2024 года оборот сферы общественного питания в Казани превысил 36 млрд рублей, а объемы проданной продукции на сельскохозяйственных ярмарках составили около 1 млрд рублей. Об этом на деловом понедельнике сообщил председатель комитета потребительского рынка исполкома города Руслан Фазылянов.

Темпы роста сектора общественного питания превосходят среднероссийские и республиканские показатели. В Казани работает более 2500 заведений общепита, включая летние веранды, которые стали популярным форматом благодаря решению властей предоставлять их рестораторам на бесплатной основе.

«Благодаря совместной работе и усилиям – так же как с отельерами, с рестораторами – город имеет привлекательный, достойный вид, в том числе по летним верандам. Мы долго мечтали, чтобы не только улица Баумана, но и другие наши пешеходные, исторические, туристические маршруты были наполнены на летний период такими возможностями, как попить чай, кофе, прохладительные напитки перекусить, любуясь при этом видами Казани» – сказал мэр Казани Ильсур Метшин. 

Он также отметил, что владельцы общепита серьезно вложились в инфраструктуру. «Мы будем поддерживать и дальше всех тех, кто вкладывается в инфраструктуру, гостеприимство и делает наш город туристически привлекательным, красивым и комфортным», – сказал мэр. Принято решение продлить в этом году возможность открывать летние веранды бесплатно.

Традиционно пользуются спросом у жителей города сельскохозяйственные ярмарки.  Как отметил Руслан Фазылянов, при поддержке городских властей планируется благоустроить пять существующих и создать три новые ярмарочные площадки в разных районах города. Ярмарки организуются совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия РТ, с участием 24 сельских районов и 22 агрокомпаний.

Арина Даниленко