Ильсур Метшин: "Хорошо, что мы не похоронили "Шатлык" в погоне за экономией"

(KZN.RU, 17 сентября, Таисия Башаркина). Молочная кухня «Шатлык» за полгода увеличила количество раздаточных пунктов с 6 до 20. Объем производства «живого продукта» удвоился: «Шатлык» выпускает 2 тысячи порций детского питания в день. Об этом сообщил сегодня начальник Департамента продовольствия и социального питания Казани Марат Кагарманов.

Когда в феврале 2012 года молочная кухня «Шатлык» возобновила работу после передачи ее в состав Департамента продовольствия и социального питания, по городу работало всего 6 раздаточных пунктов. Согласно поручению Мэра Казани число дополнительных точек продаж кисломолочной продукции шаговой доступности увеличилось до 20.

Раздаточные пункты теперь есть в каждом районе: 6 точек работают в Приволжском районе (ул.Авангардная, 89; ул.Карбышева, 47/1; ул.Рыбацкая, 2; ул.Фучика, 72; ул.Курчатова, 10; ул.Сыртлановой, 9а), 4 пункта открыты в Кировском районе (ул.Баруди, 21; ул.Поперечно-Базарная, 74; ул.Коммунаров, 1/6; ул.Ильича, 30), по 3 пункта – в Ново-Савиновском (ул.Амирхана, 71; ул.Четаева, 11а; ул.Адоратского, 30а) и Советском районах (ул.Фучика, 135; ул.Журналистов, 9; ул.Ершова, 35а), 2 пункта – в Авиастроительном (ул. Айдарова, 2а; ул. Химиков, 17) и по 1 пункту – в Вахитовском (ул.Шмидта, 30) и Московском районах (ул.Гагарина, 89/55).

Мэр Казани Ильсур Метшин, отметил, что сохранение в городе молочных кухонь является приоритетной работой городских властей. «Бэби-бум в Казани продолжается, мы уверенными темпами приближаемся к рекорду рождаемости 1987 года», - подчеркнул глава города.

Если в феврале кухни выдавали до 900 порций в день, то сейчас их уже 2 тысячи. «Это говорит о высокой востребованности кисло-молочной продукции в городе. Мы продаем ее по себестоимости, не преследуем никаких коммерческих целей и будем продолжать делать ее максимально доступной как в ценовом плане, так и территориально. Хорошо, что мы не похоронили этот проект в погоне за экономией», - подытожил Мэр.

Как сообщил Марат Кагарманов, к концу года «Шатлык» предложит казанским малышам несколько новых продуктов: «Биолакт», «Биолакт М», «Малышок био». Сейчас они находятся на государственной регистрации.