(Город Казань KZN.RU, 21 августа, Татьяна Марюхова). На озере Лебяжьем
в Казани 26 августа развернется гастрономический фестиваль. На площадке организуют фуд-корт для
более 35 резидентов, мастер-классы, ярмарку от самозанятых и концерт с Сергеем Бобунцом. Об этом на деловом понедельнике сообщил
глава администрации Кировского и Московского районов Казани Сергей Миронов.
Мэр города Ильсур Метшин отметил, что этим летом сохраняется
теплая погода, а летние веранды заведений востребованы и днем, и вечером. «Гастрономических
фестивалей много не бывает. Хорошая еда на воздухе в
кругу друзей, семьи и гостей – всегда это,
как минимум,
приятно. Летних веранд у нас сегодня больше 100, причем не только в центре
города. Хорошо, что Казань с
такими многонациональными традициями в кухне и с
большой палитрой предложений находит новые формы презентации своих возможностей
и поиска клиентов», – сказал он.
На фестивале представят широкий спектр блюд – от
французских сыров до мексиканского буррито
По словам Сергея Миронова на площадке
организуют мастер-классы, на которых повара казанских ресторанов совместно с жителями приготовят кулинарные
шедевры из ингредиентов от местных
производителей. Сопровождаться мастер-класс
будет рассказом о происхождении блюд.
На фуд-корте будут работать мобильные кухни и домики от более 35
резидентов. Гости смогут попробовать
широкий спектр блюд – жареное мороженое, мексиканское буррито, татарскую национальную выпечку, французские сыры, узбекские сладости. «Уверены, детям запомнятся супы в
съедобных стаканах и мороженое в сахарной вате», – подчеркнул Сергей Миронов.
Многодетные семьи при предоставлении
удостоверения смогут воспользоваться скидкой в 50% на фуд-корте.
«Мы учли опыт предыдущих фестивалей, поэтому для удобства посетителей
ведем работу по проведению скоростного интернета. Это
позволит
посетителям расплачиваться и по безналичному расчету», – сказал спикер.
Дегустация местной продукции, фотосессия с ретроавтомобилями
и выступление Сергея Бобунца
Внимание гостей фестиваля привлечет и ярмарка. Здесь самозанятые и индивидуальные предприниматели будут продавать предметы интерьера и декора, а 12 фермерских хозяйств и сельхозкооперативов
республики представят для дегустации натуральную продукцию.
Для юных
гостей фестиваля организуют катание на катамаранах,
фотосессии на фоне ретроавтомобилей и мастер-классы.
За музыкальное
сопровождение события будут отвечать оркестр
центра современной музыки им.C.Губайдуллиной,
Роман Плеханов, AYN Project, Taurus, этно-группа Zakaria, солисты Игнат Изотов,
София Перес. Хедлайнерами мероприятия станут рок-певец, лидер группы «Смысловые галлюцинации»
Сергей Бобунец и группа Drummatix.
«Фестиваль на Лебяжьем
имеет свое лицо – он ориентирован на местного товаропроизводителя. Будем
надеяться, что мероприятие даст им известность, поможет выйти на новые рынки и
завоевать новых поклонников и клиентов», – подчеркнул Ильсур Метшин.
До места проведения
гастрофеста будут курсировать шатлы
В день проведения
фестиваля увеличат интенсивность
движения автобусных маршрутов №№36, 36а, 46, 72, 116. С остановки «Ремплер»
(ул.Залесная) будут курсировать
специальные шатлы, а для
личного транспорта предусмотрят парковочные места.
Любители пеших прогулок смогут пройти до места проведения
фестиваля от остановки «Лебяжье» вдоль каскада озер, ориентируясь на указатели.
Глава
города поручил обратить внимание на безопасность и транспортную доступность. Он напомнил, что в прошлом
году были пожелания по более четкой организации парковки.
Горожан будут ждать с 10:00 до 19:00 на майдане лесопарка озера Лебяжье,
вход свободный.
Напомним, в прошлом году
фестиваль объединил более 30 тысяч жителей и гостей
столицы, представителей малого и среднего предпринимательства, самозанятых сферы
общественного питания и фермерства.