(Город Казань KZN.RU, 7 марта, Татьяна Марюхова).
Сегодня в преддверии Международного женского дня Мэр Казани Ильсур Метшин
посетил лицей №159 по Ноксинскому спуску в Советском районе и поздравил коллектив учреждения с
наступающим праздником. Глава города пообщался с педагогами и работниками пищеблока,
а также осмотрел обновленную прошлым летом столовую, в которой число посадочных
мест после ремонта увеличилось вдвое.
В этом учебном году столовая в лицее
№159, где в две смены обучается 1057 детей и подростков, начала работать в формате школьного
ресторана. Проведенный здесь капитальный ремонт позволил увеличить количество посадочных мест в обеденном зале со 120 до 260. В пищеблоке
обновили мебель
и оборудование, а при оформлении интерьера
использовали современные дизайнерские решения.
Исполняющая обязанности директора лицея
Гульнара Вафина поблагодарила руководство города за проведенный ремонт. «Я как многодетный отец, а теперь и
дедушка, знаю, как непросто прививать детям
здоровое питание, они часто хотят чипсы, фастфуд и газировку. Поэтому
важно, что в таких замечательных условиях школьники получают сбалансированное
питание. Они могут по-разному учиться, но хотя бы в школе они должны одинаково
хорошо питаться», – подчеркнул И.Метшин.
В конце прошлого года команда лицея
заняла второе место на Всероссийском конкурсе «Лучшая школьная столовая» среди
городов-миллионников, а
заведующая производством Светлана Кириллова стала серебряным призером конкурса «Лучший повар
школьной столовой».
В общении с
Мэром Светлана Кириллова рассказала о том, как
проходил конкурс.
«Перед нами был набор продуктов, из них необходимо было приготовить четыре
блюда за 40 минут,
также
требовалось написать
к ним технологические карты. Мне попались тыква, морковь, лук и мясо. Конечно,
нужно было удивить жюри и презентовать свои блюда – я приготовила татарское
блюдо азу, мясо в сливочном соусе, тыквенный суп-пюре и салат из овощей», – поделилась она.
Конкурс
проводился по стандартам WorldSkills, поэтому подготовка к испытанию была тщательной,
отметила генеральный
директор Департамента продовольствия и социального питания Рима Мухамедшина. Результаты состязаний оценивали
эксперты ресторанного бизнеса. Мэр поздравил коллектив с победой и пожелал дальнейших
успехов в этом непростом деле.
После этого глава
города пообщался с педагогами лицея, в котором работают 58 учителей. Ильсур Метшин
в беседе с ними с благодарностью вспомнил свои школьные годы и учителей, с некоторыми из которых он
продолжает поддерживать связь. Мэр подчеркнул, как важно с малых лет воспитывать
детей и вкладывать в них все самое лучшее.
«Для меня большая честь поздравить с наступающим
Международным женским днем учителей, которые воспитывают наших школьников, которых в Казани более 166 тысяч. Большое спасибо вам
за ваш труд! Пусть
в сердце и на душе каждый день будет весна», – пожелал педагогам Ильсур Метшин.
Вместе с Мэром лицей посетили первый заместитель главы администрации Советского района Казани Андрей
Яковлев и начальник Управления образования Исполкома города Ирек Ризванов.