(Город
Казань KZN.RU, 10 июня, Михаил Ченцов). В дни проведения Кубка конфедераций в Казани пройдет
гастрономическая рыбная неделя. С 16 по 22 июня 50 ресторанов города будут
предлагать свои лучшие блюда жителям и гостям Казани. Начало рыбной недели
ознаменуется стартом фестиваля «Фишка», который пройдет 16 и 17 июня рядом с
казанской Чашей. Мэр Казани Ильсур Метшин сегодня на аппаратном совещании в Исполкоме города
оценил задумку проекта и поручил провести его на высоком уровне.
По
словам директора Комитета содействия развитию туризма Дарья Санникова, рыба,
которую представят на фестивале, – исключительно местного производства. «Это
стерлядь, карп и форель, выращенные в республиканских рыбных хозяйствах», -
отметила Д.Санникова и пригласила жителей и гостей столицы РТ посетить фестиваль
и отведать «Большой казанской ухи» на 1 тысячу литров.
«Лучше
совместной ухи, наверное, может быть только совместная рыбалка», - отметил Мэр
Казани оригинальную задумку фестиваля. По словам главы города, в ближайшее
время руководителям подразделений Исполкома будет «не до рыбалки», учитывая те
задачи, которые стоят перед ними в период проведения Кубка конфедераций. Тем не
менее событие может стать новой казанской «фишкой». «То, что мы прирастаем
новыми фишками – это важно, мы об этом договаривались, поэтому давайте проведем
фестиваль на высоком уровне», - сказал градоначальник и еще раз поздравил казанцев
и всех россиян с наступающим Днем России.